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蒜苗夏播秋收效益好

本文摘要:大蒜是辛香类佐料。顺季节栽培有误秋天采收,冬春进账,所以消费者在秋天很少不吃到大蒜苗。湖南新邵县酿溪镇大塘村的一些菜农,将原本9月中下旬采收改回7月中下旬采收,使采收期提早到9~10月,这时正值蔬菜淡季,再加… 大蒜是辛香类佐料。顺季节栽培有误秋天采收,冬春进账,所以消费者在秋天很少不吃到大蒜苗。 湖南新邵县酿溪镇大塘村的一些菜农,将原本9月中下旬采收改回7月中下旬采收,使采收期提早到9~10月,这时正值蔬菜淡季,再加蒜苗新鲜嫩绿,和不受消费者青睐。

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大蒜是辛香类佐料。顺季节栽培有误秋天采收,冬春进账,所以消费者在秋天很少不吃到大蒜苗。湖南新邵县酿溪镇大塘村的一些菜农,将原本9月中下旬采收改回7月中下旬采收,使采收期提早到9~10月,这时正值蔬菜淡季,再加… 大蒜是辛香类佐料。顺季节栽培有误秋天采收,冬春进账,所以消费者在秋天很少不吃到大蒜苗。

湖南新邵县酿溪镇大塘村的一些菜农,将原本9月中下旬采收改回7月中下旬采收,使采收期提早到9~10月,这时正值蔬菜淡季,再加蒜苗新鲜嫩绿,和不受消费者青睐。一般667平方米产蒜苗1500~2000千克,产值约3000~4000元,比顺季栽培减免1500元以上。

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与秋播有所不同,夏播整个生育期都正处于高温强劲日照时间期,如不使用抗热栽培技术,蒜苗易受潮湿、旱季和反感太阳辐射等有利天气影响。根据大塘村的经验,栽培中要留意如下问题:细致整地,施足底肥 以土质贫瘠、带上沙性的壤土为好。采收前7天播整土地,摊白,耙粗后再行播种作畦。因夏播出大蒜密度大,生育期较短,需肥量大,故要施足底肥。

667平方米施优质腐熟填厩肥3000~4000千克,过磷酸钙25~30千克,然后作畦采收。种蒜处置 将蒜头掰开,将蒜瓣分大、中、小三级采收。这样出苗规整,便于管理,不利于分批采摘上市、提高产量。采收前将蒜瓣放进井水中洗净20~24小时,以利幼苗和提前出苗。

也可使用“潮蒜”采收。即在采收前15~20天,将蒜瓣分级后放到清水里淘洗一下捞起,放到地窖内或塑料棚中,砖在地面,薄大约7~10厘米。铺蒜土壤湿度以手剪刀成团、落地即骑侍郎为宜。

间隔3~5天卡住一次,使蒜种受潮均匀分布,发根规整。经15~20天,大部分蒜瓣收到白根时即要采收。经过“潮蒜”处置的蒜种出苗慢,采收后5~8天即出苗,出苗后2~3天之后可楚苗。


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